Ondarea, artisautza eta artea dira bertako gastronomiaren ezaugarri nagusiak. Elikagaiek gure historiako garai desberdinak islatzen dituzte, izan ginena eta garena erakusten dute, eta horren adibide dira gure industria eta bizimodua. Arrantzaleak, saregileak, kontserbak eta elkarte gastronomikoak.
Dastatzen duguna baino gehiago delako.
Egitaraua ikusteko klikatu hemen
Sartu on line dendara
Mundu-mailako etorkizuneko erronka baten aurrean gaude, gure gizartearentzat giltzarria den sektorearen inguruan jardunbide egokiak eta iraunkorrak sustatzen dituena.
Bermeo Tuna World Capitalek hegalaburraren kudeaketa iraunkorra sustatzen du maila globalean, ezagutza zientifikotik eta jardunbide egokien lidergotik abiatuta baliabide natural gisa.
Esperientzia onena eskaintzeko, cookie izeneko teknologia erabiltzen dugu informazioa gordetzeko edo/eta eskuratzeko. Teknologia hori erabiltzeak aukera emango digu datuak prozesatzeko, hala nola nabigazio portaera edo webgune honetan dauden identifikazio bereziak. Ez onartzeak eragin kaltegarria izan dezake zenbait ezaugarri eta funtziotan.