XXXI. ARRAIN AZOKA 16, 17 y 18 de mayo
Patrimonio, artesanía y arte son las principales características de la gastronomía local. Los alimentos reflejan diferentes épocas de nuestra historia, muestran lo que fuimos y lo que somos, y ejemplo de ello es nuestra industria y nuestro modo de vida. Pescadores, rederas, conservas y sociedades gastronómicas.
Porque es más de lo que probamos.
Programación
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XXVIII. Hegaluze Saria
"BEGO GANGOITI CANGA" Hegaluze saria 2024
Honakoak izan dira saritua erabakitzeko kontuan hartutako ezaugarriak:
- Bego da Arrain Azokaren sortzailea; bere master amaierako proiektua izan zen.
– 1994an egin zen lehenengo Arrain Azoka, eta azoka txiki bat modura jaio bazen ere,
azoka handi eta ospetsuan bihurtu du, erreferentziazko azokan bihurtuta.
– Iniziatiba, sormena eta lan egiteko gogoa ez dira falta izan urte hauetan guztietan;
Begok mimo handiz antolatu du urtez-urte Arrain Azoka.
Zoridxonak Bego eta eskerrik asko!
Bermeo Tuna World Capital
Nos encontramos ante un reto de futuro mundial que promueve buenas prácticas y sostenibles en torno a un sector clave para nuestra sociedad.
Egin dezagun iraunkor Bermeoko erara.Let´s make it sustainable
Bermeo Tuna World Capital promueve la gestión sostenible del atún rojo a nivel global, desde el conocimiento científico y el liderazgo de buenas prácticas como recurso natural.
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